MÁK: egészséges vagy káros a szájüreg egészségére nézve?

Az elmúlt időszakban néhány népszerű élelmiszerfélét vettünk górcső alá: vajon egészséges vagy sem a szájüregre nézve. Ma egy igazi hungarikumot vizsgálunk meg, a mákot.

A fogak és a mák

Bár elsőre az juthat az eszébe, mennyire elcsúfítja fogsorát a sok kis mákszem, mi mégis azt állítjuk, hogy a mák nagyon egészséges a fogaink egészsége szempontjából. 

Miért? 

Mert a mákban kiemelkedően sok kalcium van: 968 mg / 100 g. A kalciumbevitel pedig csontjaink számára nagyon hasznos. De hogy jönnek a csontok a fogakhoz? A válasz egyszerű. Fogaink a csontszövetben kapaszkodnak meg. Ha ép és egészséges szerkezetű az állkapocs csontszövete, akkor a fogak szilárdan meg tudnak ülni benne. 

A mák tehát nagyon jót tesz fogainknak, még ha esztétikailag nem is ideális élelmiszer…